1. Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками. 2. Мясо нарезать поперек волокон небольшими полосками, слегка отбить, предварительно обернуть пищевой пленкой. 3. Смешать растительное масло, соевый соус, измельченный чеснок и замариновать говядину и отправить в холодильник на час. 4. Обернуть каждый кубик ананаса полоской мяса. Скрепить деревянной шпажкой и поместить на противень, смазанный маслом. 5. Запечь в духовке при температуре 260 С по 2 минуты с каждой стороны. 6. Подавать на листьях салата и сбрызнуть готовые канапе лимонным соком. Приятного аппетита!
