1. Высыпаем крекеры в глубокую посуду, слегка разминаем (не в крошку).2. Сыр натереть на крупной терке, добавить к крекерам.3. Туда же добавить мелко нарезанные крабовые палочки и яйца.4. К полученной смеси добавить майонез. Его должно быть много - иначе тортик не пропитается и будет сухой.5. Перемешать, посолить и поперчить. Соль добавляем аккуратно, т.к. крекеры соленые.6. Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой.7. Оставить на ночь пропитываться в холодильнике. Если вы любите чуть хрустящие крекеры - готовьте тортик за 3-4 часа до подачи. Простоявший всю ночь торт отлично пропитывается, держит форму при нарезке.
