Диетический и сочный куриный шашлык вполне реально приготовить дома! Итак:1. Куриное филе очистить от плевы, помыть и просушить бумажным полотенцем. Нарезать на небольшие кусочки, кто как любит.2. В отдельной емкости смешиваем соль, перец, орегано, тертый чеснок, лимонный сок и оливковое масло.3. Маринуем наше мясо около 20 минут, можно и дольше.4. Шпажки или зубочистки намочить водой, чтобы были мокрые. На них насаживаем кусочки мяса.5. Сковороду смазываем маслом и выкладываем туда шашлычки. Жарим до золотистой корочки с двух сторон.Особенно вкусно подавать такие шашлычки с каким-то сметанно-чесночным соусом или сметанно-огуречным. Фантазируйте и приятного Вам аппетита!
Куриный шашлык не выходя из дома!
- Куриное филе
- 800 гр.
- Лимон
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 4 cтакан
- Чеснок (зубчик)
- 2 шт.
- Соль
- по вкусу#гр
- Молотый черный перец
- по вкусу#гр
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Шашлык
- Страна
- Россия