Слоеный салат с печенью трески

1. Открыть банку трески и слить все масло, которое там есть. Выложить в тарелку и измельчить печень трески вилкой.2. Отварить картофель в мундире. Охладить и очистить от кожуры. Картофель натереть на крупной терку.3. Яйца сварить "вкрутую", натереть на мелкую терку.4. Соленые огурцы нужно очистить от кожуры, а только потом натереть на крупную терку. Слегка отжать от рассола.5. Мелко порезать петрушку для украшения.6. Теперь нужно слоями всё выложить: нижний 1 слой - картофель + майонез, 2 слой - огурцы + майонез, 3 слой - яйца + майонез, 4 слой - треска + зелень.7. Можно делать такой слоеный салат в большом блюде, либо в порционных вазочках.8. Приятного аппетита!