1. Мелко нарезать хорошо вымытый и просушенный зеленый лук.2. Крупными кубиками нарезать плавленный сырок и филе горбуши3. В форму для пирога, смазанную маслом, выложить слоеное тесто, формируя бортики4. На тесто выложить зеленый лук, затем кусочки горбуши, присыпая их специями, затем плавленный сырок.5. Приготовим заливку: взбить яйца со сливками, добавить муку и мускатный орех. 6. Залить пирог.7. Печь в заранее разогретой до ~ 180С духовке, ~ 30-40минут. Пирог должен полностью зарумяниться.
