На приготовление пиццы из бездрожжевого теста вам понадобится не более получаса + минимальный набор простейших ингредиентов.В рецепте указаны базовые составляющие начинки: помидоры, перец и сыр. Если хотите чтобы пицца была более сытной, помимо овощей в начинку можно добавить грибы, бекон, ветчину и т.д.Для приготовления бездрожжевого теста для пиццы:- яйцо взбить со щепоткой соли и 1 ч.л. сахара;- просеянную муку с разрыхлителем высыпать на блюдо, сделать углубление и постепенно влить яичную смесь, растительное масло и газированную воду;- замесить однородное тесто.Тесто распределить по дну круглой формы. Поверх теста выложить кружочки помидоров, нарезанный соломкой болгарский перец, а также слой дополнительных компонентов по своему усмотрению. Пиццу посыпать тёртым сыром и поставить в духовку.Выпекается пицца 20-25 мин. при температуре 180 гр.
