Рассыпчатое песочное печенье с лёгким привкусом миндаля, покрытое шоколадной глазурью - отличное лакомство для детей и взрослых. Кроме того, если печенье красиво упаковать, оно вполне может может стать приятным дополнением к подарку к любому празднику.
1. Муку соединить с молотыми миндальными орехами.
2. 100 г сливочного масла комнатной температуры растереть с сахарной пудрой. Добавить порошок какао.
3. Мучную и масляную смесь соединить и тщательно вымесить.
4. Из полученного тесто сформировать 14-16 одинаковых шариков. Уложить на устеленный пергаментом противень. Убрать на 10 мин. в морозилку.
5. Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать печенье 20-25 мин.
6. Шоколад растопить вместе с оставшимся сливочным маслом.
7. Остывшее печенье с помощью вилки окунать в шоколадную массу. Каждый шарик должен полностью покрыться глазурью.
8. Шоколадные шарики переложить на тарелку и убрать в холодильник для застывания глазури.
1. Муку соединить с молотыми миндальными орехами.
2. 100 г сливочного масла комнатной температуры растереть с сахарной пудрой. Добавить порошок какао.
3. Мучную и масляную смесь соединить и тщательно вымесить.
4. Из полученного тесто сформировать 14-16 одинаковых шариков. Уложить на устеленный пергаментом противень. Убрать на 10 мин. в морозилку.
5. Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать печенье 20-25 мин.
6. Шоколад растопить вместе с оставшимся сливочным маслом.
7. Остывшее печенье с помощью вилки окунать в шоколадную массу. Каждый шарик должен полностью покрыться глазурью.
8. Шоколадные шарики переложить на тарелку и убрать в холодильник для застывания глазури.
