Рассыпчатое песочное печенье с ярко выраженным ореховым вкусом отличается простейшим приготовлением и минимальным количеством компонентов, что ни в коей мере не ухудшает его вкусовые качества.1. Грецкие орехи истолочь в мелкую, пушистую крошку. Половину ореховой массы соединить с мукой и мягким сливочным маслом.2. Замесить однородное эластичное тесто. Скатать из него шар и оставить на полчаса в холодном месте.3. Из охлаждённого теста сформировать длинные качалки около 3-х см в диаметре и густо обвалять их со всех сторон в оставшейся ореховой крошке.4. Тесто нарезать одинаковыми кусочками длиной 2-3 см. Уложить на противень и запечь до готовности (примерно 15 мин.)
Ореховое печенье
- Мука
- 2 ст
- Орехи молотые
- 1 ст
- Сливочное масло
- 200 гр
- Абрикосы
- ст
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Печенье
- Страна
- WORLD