1.Клюкву и смородину тщательно вымойте и растерите деревянным пестиком. Выложите ягодную массу в марлю и отожмите сок. 2.В полученный сок добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте. Поставьте сок в холодильник. 3.Оставшиеся выжимки залейте водой и доведите до кипения. Кипятите 2-3 минуты. Дайте отвару остыть, затем процедите его и смешайте с охлажденным ягодным соком. 4.Клюква богата витаминами и микроэлементами. Морс из нее освежает и хорошо снимает жар. Кроме того, ягода обладает свойством успокаивать нервы. Клюквенные продукты можно употреблять круглый год, они прекрасно восполняют недостаток витаминов в организме!
