1. Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.2. Почищенный и мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, потом добавить его в лапшу, добавить соль и перец по вкусу. Вбить туда яйца и все тщательно перемешать.3. Курицу, предварительно удалив кости, натереть солью и перцем и внутри, и снаружи.4. Начинку из лапши положить в курицу, а отверстие очень хорошо зашить. Духовка должна быть разогрета до 180С, потом на противень положить курицу, полить водичкой и запекать около 30 минут.5. Курицу разрезать на кусочки и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Курица с лапшевником
- Лапша
- 300 гр
- Зеленый лук
- 1 шт
- Сливочное масло
- 2 ст.л
- Яйца
- 3 шт
- Копченая курица
- 1 кг
- Зелень (кинза, петрушка, базилик)
- 2 ст.л
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Курица
- Страна
- Россия