1. Натереть все виды сыра на терке.2. Измельчить чеснок. Нарезать багет.3. Все виды сыра, 1 ст.л. оливкового масла и давленый чеснок смешать вместе.4. Противень застелить слегка смазанной фольгой. Кладем ломтики багета на противень.5. Смазать оставшимся оливковым маслом багет.6. Разложить на ломтиках сырную массу.7. Поставить противень в середину разогретой до 180 С духовки на 6-8 минут. Затем переставить под включенный верхний тендер на одну-две минуты, чтобы верх гренок зарумянился.8. Приправить мелконарубленой петрушкой.
Кростини Три сыра
- Багет
- 1 шт
- Оливковое масло
- 2 ст.л
- Сыр пармезан
- 50 гр
- Сыр Гауда
- 50 гр
- Брынза
- 100 гр
- Чеснок (зубчик)
- 4 шт
- Зелень (кинза, петрушка, базилик)
- 50 гр
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Другое
- Страна
- Россия