Конфеты с финиками и овсяными хлопьями

Конфеты домашнего приготовления из фиников и овсяных хлопьев хороши тем, что в них полностью отсутствует масло, а сахар заменяет натуральная сладость фиников. По желанию в рецепт можно внести некоторое разнообразие, комбинируя финики с черносливом или курагой.1. Финики очистить от косточек и мелко нарезать или пропустить через мясорубку.  С лимона снять цедру и измельчить.2. Засыпать овсяные хлопья, тёртую цедру и кедровые орешки. Перемешать.3. Сформировать шарики желаемого размера.4. Часть шариков обвалять в порошке какао, часть - в кунжуте.