Кабачки, фаршированные семгой и креветками.

1. Начинка: порезать небольшими кусочками семгу. Отварить креветки и смешать их с семгой, посолить, добавить специи ,сок и цедру половины лимона, зелень, панировочные сухари и желток. Хорошенько размешать полученную смесь.2. Кабачки разрезать пополам и убрать середину, формируя лодочки.3. Выложить начинку.4. Сверху уложить тонкие ломтики лимона.5. Завернуть лодочки в бумагу для выпечки. Запечь 20 минут в разогретой духовке6. Приготовить соус: смешать йогурт и горчицу, добавить мелко нарезанный огурец. Посолить и приправить.7. Подавать кабачки горячими с соусом.