1. Куриные грудки промываем и очищаем от костей и кожи.2. Нарезаем лук на небольшие кубики и обжариваем несколько минут на среднем огне в большой сковороде с оливковым маслом.3. Мелко нарезаем чеснок, добавляем к луку и жарим.4. Консервированные помидоры разрезаем пополам и вместе с соком добавляем к луку и чесноку.5. Маслины (можно ассорти) нарезаем и добавляем к овощам. Хорошо перемешиваем.6. Вливаем аккуратно вино и тушим на медленном огне изредка помешивая.7. Куриные грудки солим и перчим по вкусу.8. На среднем огне растопим сливочное масло, затем добавляем оливковое. Выкладываем грудки на сковороду и жарим на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. 9. Отвариваем в кастрюле пасту.10. Натираем сыр на крупной терке.11. Готовую пасту выкладываем в тарелку и поливаем большей частью соуса, сверху выкладываем грудку и поливаем оставшимся соусом. 12. Посыпаем тертым сыром и подаем к столу.Приятного аппетита!
