1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут. 2. Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. 3. Снять с огня, разлить по баночкам. Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.
Шоколадно-банановая джем-паста
- Банан
- 3 шт.
- Ванильный сахар
- 80 гр.
- Апельсиновый сок
- 50 мл.
- Горький шоколад
- 100 гр.
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Десерт
- Страна
- Россия